硬冰淇淋可以自己通过冰箱冷冻制得.但是效果和效率都远远不及使用硬冰淇淋机生产的冰淇淋. 因为硬冰淇淋要求速冻,既在冰淇淋机生产好的软态的冰淇淋放入-23度以下的
冷冻柜,速冻的目的是为防止冰淇淋中的水分在冷冻过程中形成冰粒.保持冰淇淋的质地细腻.因此如果想要制作意大利冰淇淋.需要有一台制冷温度在-18到-23度的硬冰淇淋展
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【邢漫妮坡:一三四二六零九四二六八】冰淇淋机,是用来生产冰
淇淋而专门设计的自动化设备。按用途不同可分为软冰淇淋机,硬
冰淇淋机。 按外型不同可分为台式冰淇淋机和柜式冰淇淋机。软冰
淇淋机又可分为单色冰淇淋机,三色冰淇淋机,五色冰淇淋淋机,
七色冰淇淋机。
2012年给力的投资项目就是开一家时尚的冰淇淋加盟店。
谁也不知道,从时候开始原本仅仅为了解渴而制造出来的冰淇淋,渐渐被附加上了很多洋花样。冰淇淋也变得越来越时尚,关键一点是它成功抓住了女人和小孩的胃。女人是冰淇淋忠实的粉丝